Wok Kylling med ris

Antall middager: 5, Pris per rett: 22.37kr /røft 20kr

Ingredisenser

  • 1kg kylling kyllingfilet – 63kr
  • 2kg ris – 32kr
  • 1 flaske eddik – 9kr
  • 1 flaske Soya Saus – 30kr
  • 1stk paprika – 9kr
  • 1 flaske minimais – 9kr
  • 1 pose sopp – 15kr
  • 1 pakke hvitløk – 15kr
  • 1 pakke charlottløk – 15kr
  • 1 pose tørka ingefær – 10kr

Priser fra godeste Rema 1000.
Denne retten kan du lage mat for hele studentuka: 3 kyllingfile. Lag masse på søndag, sleng det i beholdere og frys det ned.
Mett helgemat?: 1 kyllingfile per middag.

Tilberedning:

Bilder er missvisende da det er en “METT HELGEMAT” posjon.

Sett på ris, røft 1 te-kopp ris å 2 te-kopper vann.

Kutt opp og miks grønnsakene.

Strimle kyllingfilet-en.

Tilsett ingefærpulver – 3-4 klyper?

Hakk opp hvitløk, charlottløk, bland rapsolje og miks.

Tøm Soya saus oppi en kopp, og tilsett et “eddik-lokk” eddik, smak deg frem.

Tøm soya-eddik miksturen oppi kyllingen, la stå til du går lei av å vente.

Fres kylling til det blir ferdig, kast oppi grønnsaker og rør rundt i et parr minutter.

Sett all maten på høyre side, og all risen på venstre side.
Avbildet fat er på størrelse med en pizza.

SPIS TIL DU EXPLODER.

Mikrotips
Det er alltid enklere å varme rom-temperert mat i mikrobølgeovnen. La maten tine til romtemperatur i lufttett beholder med lokk før retten varmes.

 

Posted in Kylling | Leave a comment

Svenske kjøtboller og pasta

Antall middager: 4. Pris 102,62 kr. Pris per middag 25,66 kr.

Gilde Svenske Kjøttboller

Gilde Svenske Kjøttboller

Toro Pastasaus Carbonara Økonomipakke

Toro Pastasaus Carbonara Økonomipakke

Lorenzo Penne Rigate

Lorenzo Penne Rigate

Inngredienser

  • 800g Gilde Svenske kjøttboller – 69,80 kr
  • 500g Pasta (Lorenzo – Penne Rigate) – 9,90 kr
  • 1/2 pk, 2 poser Toro Pastasaus Carbonara Økonomipakke – 12,20 kr (1 pk 24,40 kr)
  • 8dl Tine Lettmelk – 10,72 kr (1l 13,40 kr)

Priser fra Rema 1000

Kok pasta som anvist på pakken. Tilbered saus som anvist på pakken. Fordel kjøtboller pasta og saus på 4 posjoner og fryses. Varmes i mikro.

Mikro-tips:

Det er alltid enklere å varme rom-temperert mat i mikrobølgeovnen. La maten tine til romtemperatur i lufttett beholder med lokk før retten varmes. Unngå å varme pasta uten saus som dekker den. Det kan derfor være lurt å lage ekstra saus til de porsjonene som skal fryses.

Svenske Kjøttboller og Pasta

Svenske Kjøttboller og Pasta

Svenske Kjøttboller og Pasta

Svenske Kjøttboller og Pasta

Posted in Kjøtt, Pasta | Tagged , , , | 1 Comment

Hva er enkel og billig multimiddag?

Enkel og billig multimiddag er et konsept startet av Vegard Langås, Viktor Basso og Glenn Lind Larsen høsten 2010 på Høgskolen i Narvik under middagsbrainstorming. Konseptet er å lage flere ladninger middag i slamringen, fryse det, og tilberede det i mikrobølgeovn eller annen hurtigvarming i ettertid. Kriteriene er at retten skal lages relativt billig (per middag), tåle frysing, og enkelt kunne gjennoppvarmes. Vi anbefaler at rettene fryses i tuppeware-alike oppbevarings bokser som denne og denne (Clas Ohlson 24.08.2010).

Posted in Info | Leave a comment